reseller asam jawa butuh materi yang bisa langsung dipakai: produk apa yang dijual, cara ngomong ke calon pembeli, alur order, sampai SOP pengemasan. Semua ringkas, tanpa basa-basi.
Nilai jual utama (pakai di bio, katalog, dan caption)
- Masuk di akhir masak → rasa tetap segar & bulat.
- 1–2 sdm air asam per 250–300 ml kuah → takaran aman untuk pemula.
- Pasta = tinggal tuang, Tanpa Biji = cepat larut, Biji = rasa heritage.
SKU awal (cukup dua, tambah nanti)
- Asam Tanpa Biji 150–250 g — dapur rumah & warteg, prep cepat.
- Pasta/Konsentrat 150–300 g — dapur sibuk/HOREKA, rasa konsisten.
(Opsi susulan: Asam Biji untuk pelanggan yang mencari cara klasik.)
Rantai pasok cepat klik:
BigDayMart.com · AsamJawaGunung.com · PusatKerupukIndonesia.id · SoyamiSoyabean.com · TamarindIndonesia.com
Kerangka 5–5–5 (konten, order, after-sales)
- Video 7–10 dtk: tuang pasta → kuah berkilau (teks: “1 sdm di akhir”).
- Before/after gulai.
- Rule of thumb: 1–2 sdm/250–300 ml.
- Sambal menjelang angkat.
- Testimoni 10 dtk (voice note/foto pelanggan).
- Pembeli pilih varian & ukuran.
- Kirim alamat + kontak penerima.
- Konfirmasi stok, ongkir, ETA kirim.
- Pembayaran.
- Pickup → kirim resi.
- Tanyakan rasa (tajam/tumpul).
- Sarankan penyesuaian ½ sdm.
- Tawarkan paket 3 pc untuk repeat.
- Simpan testimoni.
- Catat preferensi pelanggan (sambal/kuah/marinasi).
Skrip chat siap tempel
Pembuka universal
“Ready paket reseller asam jawa: tanpa biji (praktis) & pasta (tinggal tuang). Pakai 1–2 sdm air asam per 250–300 ml di akhir masak. Mau coba 2 varian atau langsung 3/12 pack?”
Versi HOREKA
“Chef, rekomendasi pasta asam untuk rasa konsisten. Tinggal tuang, hemat prep. Ada 150–300 g & 1–5 kg.”
Follow-up H+2
“Rasanya kemarin gimana? Kalau terasa tajam, kurangi ½ sdm. Kalau tumpul, tambah ½ sdm di akhir. Siap bantu set takaran.”
SOP rasa (cukup dihafal)
- Kuah/tumis: 1–2 sdm air asam / 250–300 ml, masuk di akhir.
- Sambal: tuang menjelang angkat.
- Marinasi ikan/ayam: 2–3 sdm air asam + 1 sdt garam + ketumbar/jahe, 30–60 menit.
- Pasta: 2 sdt–1 sdm ≈ 1–3 sdm air asam (selera & merek beda—uji cepat).
Paket penjualan (struktur yang nge-push repeat)
- 1 pc — uji rasa pertama.
- 3 pc — paket hemat (target konversi repeat).
- 12 pc — paket reseller (harga bertingkat + slip edukasi).
Pengemasan & pengiriman
- Segel ganda + karton bersekat (untuk rute jauh).
- Tempel stiker “Jangan Ditindih”.
- Foto paket & resi sebelum pickup.
- Pasta: chiller setelah dibuka, sendok bersih.
- Biji/Tanpa Biji: simpan rapat di sejuk–kering.
Objection handling (jawaban 1 baris)
- “Repot gak?” → Tanpa Biji langsung larut, Pasta tinggal tuang.
- “Takut kebanyakan.” → Mulai 1 sdm, cicip, naik ½ sdm.
- “Bedanya sama lemon/cuka?” → Lemon citrusy, cuka tajam; asam jawa rasanya bulat.
Checklist mingguan (10 menit)
- Fill rate & keterlambatan kirim.
- Repeat order %.
- Chat dibalas < 1 jam (jam kerja).
- Konten disimpan/dishare (indikasi edukasi kena).
Selesai. Tinggal tempel, kirim, dan jalankan.