kayu manis

Sebagai rempah aromatik yang sudah digunakan sejak ribuan tahun lalu, kayu manis menjadi salah satu bahan dapur yang paling berpengaruh dalam kuliner dan kesehatan. Dengan aroma hangat dan rasa manis-rempah yang khas, rempah ini selalu hadir dalam berbagai hidangan tradisional maupun modern, mulai dari masakan berat hingga dessert kekinian. 1. Perjalanan Rempah Manis dalam Sejarah […]