Uncategorized

Asam jawa tanpa biji — sebuah inovasi sederhana dari dapur tradisional — kini menjadi produk yang semakin dibutuhkan di tengah kesibukan masyarakat urban. Tidak hanya berguna untuk menyempurnakan rasa masakan, produk ini juga hadir sebagai bentuk kemudahan dan efisiensi bagi banyak orang, termasuk para pekerja lapangan seperti driver ojek online (ojol). Baru-baru ini, terjadi demo […]

Asam jawa 100 bukan hanya sekadar produk herbal yang dikenal akan khasiatnya, tetapi juga menjadi simbol kekayaan budaya lokal yang dapat diberdayakan melalui peningkatan literasi nasional. Di momen peringatan Hari Buku Nasional, penting bagi masyarakat untuk memahami bagaimana literasi dapat menjadi jembatan antara warisan lokal dan peluang global. Hari Buku Nasional bukan hanya tentang buku,

Asam jawa 150 bukan sekadar bumbu dapur biasa—ia adalah simbol kekayaan alam Nusantara yang kini mulai bersinar di pasar global. Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan pasar internasional terhadap bahan alami terus meningkat. Produk seperti asam jawa, terutama varian premium seperti “150” yang menunjukkan kualitas dan kemurniannya, mulai dilirik sebagai bahan baku untuk industri makanan, minuman,

Asam biji bunga merah merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang mulai kembali mendapat tempat di hati masyarakat. Rempah unik ini tidak hanya dikenal karena cita rasanya yang khas dan menyegarkan, tetapi juga karena khasiatnya dalam berbagai pengobatan tradisional. Di tengah tren digitalisasi, produk lokal seperti ini tidak lagi terpinggirkan, justru semakin mudah ditemukan berkat

Supply asam daging – siapa sangka bumbu dapur ini bisa jadi bagian dari cerita cinta yang manis di era digital? Di tengah dunia yang serba online, hubungan romantis tak lagi hanya soal pertemuan fisik. Sekarang, banyak pasangan yang membangun kedekatan lewat cara unik, termasuk berbagi resep, memasak bareng lewat video call, bahkan saling kirim bahan

Asam jawa daging – kuliner yang tidak hanya menggoda selera, tetapi juga mencerminkan kekayaan rasa dari daerah Garut, Jawa Barat. Kabupaten yang dikenal akan keindahan alam dan keragaman budayanya ini ternyata juga menyimpan banyak resep legendaris, salah satunya adalah olahan daging dengan paduan asam jawa yang khas. Garut memang identik dengan dodol dan domba garut,

Minuman Badak – minuman legendaris Indonesia, hadir menemani momen penuh makna di Hari Raya Waisak 2025. Hari suci bagi umat Buddha ini akan diperingati pada Hari Senin, 15 Mei 2025, dan ditetapkan sebagai hari libur nasional. Waisak bukan hanya momen keagamaan, tetapi juga kesempatan untuk refleksi, berbagi kebaikan, dan menikmati waktu bersama orang-orang tercinta. Dalam

Sarsi Badak – minuman berkarbonasi yang ikonik – kini kembali hadir memukau di tengah-tengah masyarakat lewat keikutsertaannya dalam pameran besar JIEXPO Kemayoran, Jakarta, yang berlangsung dari tanggal 7 hingga 10 Mei 2025. Produk yang telah melekat di hati masyarakat Indonesia ini kini tampil lebih modern tanpa kehilangan cita rasa otentiknya. Sarsi Badak: Warisan Rasa yang

asam jawa gunung – Pameran dagang terbesar di Indonesia, JIEXPO Kemayoran, resmi dibuka hari ini! Dalam gelaran spektakuler yang berlangsung dari tanggal 7 sampai 10 Mei 2025, berbagai produk unggulan dari UMKM hingga brand besar tampil mencuri perhatian. Salah satu yang langsung menjadi pusat perhatian adalah produk asam jawa, yang kini tampil semakin modern tanpa

Asam jawa cap gunung dikenal luas sebagai bahan dapur. Tapi siapa sangka, rempah ini juga punya manfaat bagi kesehatan, termasuk bagi penderita asma. Sejak dulu, masyarakat percaya bahwa asam jawa bisa bantu melegakan pernapasan secara alami. Dikonsumsi dalam bentuk minuman hangat atau campuran herbal, asam jawa memberikan rasa segar. Kandungan antioksidannya juga membantu melawan radikal

Kulit tahu bunga merah – siapa sangka camilan sederhana ini menjadi simbol inovasi desa. Terbuat dari olahan kedelai, produk ini kini menjadi salah satu andalan UMKM yang dibina oleh lembaga sosial desa. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan kandungan gizinya cocok untuk semua usia. Di balik kelezatannya, ada cerita pemberdayaan. Lembaga sosial desa berperan sebagai penggerak

Kulit tahu soyami sedang naik daun sebagai camilan sehat dan gurih yang digemari banyak orang. Di tengah tren makanan nabati dan gaya hidup sehat, produk ini berhasil mencuri perhatian pecinta kuliner Nusantara. Maka tak heran, saat JIEXPO Kemayoran digelar pada 7–10 Mei 2025, banyak yang penasaran mencoba langsung inovasi ini di Booth A-S12. JIEXPO tahun

Soh hoon – atau soun – bukan hanya makanan pelengkap dalam sup atau tumisan. Di Hari Pendidikan Nasional yang jatuh setiap 2 Mei, bahan makanan sederhana ini bisa menjadi pintu masuk menuju pendidikan yang kontekstual, lokal, dan menyenangkan. Lewat soun, kita bisa mengajarkan banyak nilai: mulai dari budaya, gizi, hingga keberlanjutan. Pendidikan seharusnya tidak sekadar

Asam daging – Setiap 1 Mei, Indonesia memperingati Hari Buruh Nasional, momen penting untuk mengenang perjuangan buruh serta merayakan kerja keras yang menopang kehidupan sehari-hari. Di balik setiap produk lokal yang berkualitas, ada tangan-tangan gigih para pekerja yang layak mendapat apresiasi lebih besar. Salah satu bentuk kerja keras tersebut bisa kita lihat dari makanan khas

Asam Biji – Setiap tanggal 30 April, Indonesia memperingati Hari Kejujuran Nasional—sebuah momen penting yang mengajak seluruh masyarakat untuk menegakkan integritas, transparansi, dan etika dalam kehidupan sehari-hari. Tapi, kejujuran bukan hanya soal sikap pribadi, melainkan juga menyangkut dunia usaha, perdagangan, dan relasi sosial yang adil. Menariknya, nilai kejujuran ini juga bisa kita temukan dalam praktik

Tanggal 29 April diperingati sebagai Hari Posyandu Nasional, momen penting untuk mengingat kembali peran Posyandu (Pos Pelayanan Terpadu) dalam menjaga kesehatan ibu dan anak. Di balik setiap kegiatan Posyandu, selalu ada perhatian pada pemenuhan gizi keluarga, dan salah satu bahan pangan yang sering digunakan adalah kacang hijau. Sebagai sumber protein nabati dan zat gizi lainnya,

Di tengah serbuan bahan makanan instan dan bumbu modern, asam jawa masih menjadi favorit di dapur masyarakat Indonesia. Bahan ini dikenal karena rasa asam segar yang khas dan manfaat kesehatannya yang tidak main-main. Banyak sekali makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan ini sebagai bagian penting dari cita rasanya—sebut saja sayur asem, sambal, pindang, hingga aneka

Temukan Kerupuk Berkualitas Terbaik di Big Day Mart Kerupuk adalah camilan klasik yang tidak lekang oleh waktu. Di Big Day Mart, kami menawarkan kerupuk berkualitas dalam berbagai varian dan rasa. Dengan bahan pilihan dan proses produksi yang higienis, kami memastikan setiap kerupuk yang Anda konsumsi memiliki rasa dan tekstur yang memuaskan. Ragam Kerupuk Berkualitas untuk